8 983 183-13-22
Время работы: с 9.00 до 18.00,
сб-вс выходной
8 (3852) 69-55-89
Наша почта: ooobiosnab@mail.ru,
отвечаем очень быстро!
Новинка
Максирен 1800 гранулированный ("Maxiren® 1800 granulate")
  • Производитель: «DSM», Франция
  • Продукты: Сыр, Творог, Творожные продукты
  • Примечание: Гранулированный вид, имеет статус кошерного и халяльного препарата.
    Состав:
    Состоит из отобранного штамма молочных дрожжей Kluyveromyces lactis.
Цена по запросу
16.05.19, №26
Подробнее
Новинка
Максирен 600 Л ("Maxiren® 600L")
  • Производитель: «DSM», Франция
  • Продукты: Сыр, Творог, Творожные продукты
  • Примечание: Жидкий вид, имеет статус кошерного и халяльного препарата.
    Состав:
    Состоит из отобранного штамма молочных дрожжей Kluyveromyces lactis.
Цена по запросу
16.05.19, №25
Подробнее
Новинка
Фромаза 2200 TL гранулированный ("Fromasa® 2200 TL granulate")
  • Производитель: «DSM», Франция
  • Продукты: Сыр, Творог, Творожные продукты
  • Примечание: Гранулированный вид, имеет кошерный и халяльный статусы.
    Состав:
    Состоит из отборного штамма Rhizomucor miehei.
Цена по запросу
16.05.19, №24
Подробнее
Новинка
BIOPPROX ® RP-80
  • Производитель: «BIOPROX», Франция
  • Продукты: Все виды йогурта (включая с фруктовыми наполнителями), творог, зерненый творог, сметана, кварк, свежие сыры, полутвердые сыры
  • Примечание: Ингибирование дрожжей и плесеней
    Состав:
    Lactobacillus plantarum Lactobacillus rhamnosus
Цена по запросу
15.05.19, №23
Подробнее
Новинка
DI-PROX ® LH1
  • Производитель: «BIOPROX», Франция
  • Продукты: Полутвердые и твердые сыры, Маасдамер, Грюйер, Эмменталь, Пармезан
  • Примечание: Высокая степень вкусо и ароматобразования, рекомендуется для производства созревающих твердых и полутвердых элитных сыров
    Состав:
    Lactobacillus helveticus Lactobacillus lactis
Цена по запросу
15.05.19, №22
Подробнее
Новинка
DI-PROX ® MTTX1
  • Производитель: «BIOPROX», Франция
  • Продукты: Сметана, Кисломолочные напитки
  • Примечание: Густая вязкая консистенция, выраженный аромат, быстрое сквашивание
    Состав:
    Lactococcus lactis subsp lactis Lactococcus lactissubsp cremoris Lactococcus lactis ssp lactis biovar diacetylactis Streptococcus salivarius subsp Thermophilus
Цена по запросу
15.05.19, №20
Подробнее
Новинка
DI-PROX ® MTTX2, MTTX3
  • Производитель: «BIOPROX», Франция
  • Продукты: Сметана, Простокваша
  • Примечание: Быстрое сквашивание, густая консистенция, глянец
    Состав:
    Lactococcus lactis subsp lactis Lactococcus lactis subsp cremoris Streptococcus thermophilus
Цена по запросу
15.05.19, №19
Подробнее
Новинка
DI-PROX ® K013, K023, K033
  • Производитель: «BIOPROX», Франция
  • Продукты: Кефир ,кефирный продукт, тан, айран, кумыс
  • Примечание: Среднее сквашивание, низкий газ, аромат от среднего до сильного,
    Состав:
    Lactococcus lactis subsp lactis Lactococcus lactis ssp lactis biovar diacetylactis Leuconostoc mesenteroïdes Streptococcus thermophilus Lactobacillus acidophilus а также смесь штаммов полученных из кефирного грибка
Цена по запросу
15.05.19, №18
Подробнее
Новинка
DI-PROX ® TTX1, TTX3
  • Производитель: «BIOPROX», Франция
  • Продукты: Ряженка, сметана, некоторые виды свежих низкожирных сыров. Для резервуарных кисломолочных продуктов.
  • Примечание: Нежный вкус и аромат в кисломолочных продуктах, высокая вязкость, быстрое сквашивание
    Состав:
    Streptococcus thermophilus
Цена по запросу
15.05.19, №17
Подробнее
Новинка
YO-PROX ® 501, 502
  • Производитель: «BIOPROX», Франция
  • Продукты: Резервуарный и термостатный йогурт
  • Примечание: Плотная, не вязкая и очень нежная текстура, короткая нить, очень нежный аромат
    Состав:
    Streptococcus thermophilus Lactobacillus delbrueckii ssp.bulgaricus
Цена по запросу
15.05.19, №16
Подробнее