8 983 183-13-22
Время работы: с 9.00 до 18.00,
сб-вс выходной
8 (3852) 69-55-89
Наша почта: ooobiosnab@mail.ru,
отвечаем очень быстро!
» » Фермент ПЕР МИЛК ( PER MILK ) для увеличения выхода творога | Трансглютаминаза

Фермент ПЕР МИЛК ( PER MILK ) для увеличения выхода творога | Трансглютаминаза

Запрос цены.
Заключить договор.
  • Производитель: «MEAT&TRADE», Сербия
  • Продукты: Творог
  • Упаковка: Канистры 1кг.
Описание Состав Указания по применению Отзывы и вопросы (62)
Ферментный препарат, содержащий высоко отчищенную пищевую Трансглютаминазу(TG) (в
соответствии с Европейскими директивами EU n°1332/2008 и 2000/13/CE, art.6, par.4). Вспомогательные вещества глицерин пищевой (Е422), дистиллированная вода.

ВАЖНО: под контролем технолога проводить выработку первой выработки творога, чтобы отработать все параметры процесса, особенно:
- Внесение – рекомендуется вносить ПЕР МИЛК до внесения закваски во время заполнения смесью танка или ванны.
- Резка - сгусток с ферментом, как правило, получается заметно прочнее стандарта. Возможно, потребуется увеличить время резки, чтобы добиться необходимого размера зерна
- Подваривание (если используется) – возможно потребуется снизить температуру варки на 4-6С, чтобы не пересушить творожное зерно.
- Отжим - необходимо контроллировать конечную влажность
Остаточную влажность творога можно делать выше на 2-4% (до уровня ГОСТ) при этом творог будет ощущаться суше, и иметь меньшее отделение сыворотки, чем стандартный продукт.
Важно, чтобы белка в смеси было не менее 2,9%, а жирность готового продукта не более 18%. Пастеризация рекомендуется стандартная, как проводится на предприятии.
Температура пастеризации значения не имеет.
Предварительной выдержки с ферментом не требуется.
Высоко отчищенную пищевую Трансглютаминазу(TG)
Вспомогательные вещества глицерин пищевой (Е422)
Дистиллированная вода.
Прокомментировать
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Hilton
Hilton Гости 6 ноября 2019 02:41
The Tech Blog about Most Popular Smartphones and their specs, prices, benchmarks geekbench. also, of course, so, in the other hand, beside expert perspective announcements from huawei , google , meizu . also, of course, so, in the other hand, beside dxomark scores, antutu test results, cpu benchmarks scores and test results of snapdragon 835 apple a9x, mediatek helio x25, samsung exynos 7420, qualcomm snapdragon 835, qualcomm snapdragon 865. pick most popular phone of 2020. Oneplus 7, Oneplus 6t, Huawei Mate X, Samsung's smaller folding phone, galaxy a60, xiaomi mi 9, galaxy a80, samsung galaxy a50,
Ashli
Ashli Гости 7 ноября 2019 13:56
I have been surfing on-line more than three hours lately, yet I by no means discovered any attention-grabbing article like yours. It is pretty price sufficient for me. Personally, if all webmasters and bloggers made good content as you probably did, the internet might be a lot more helpful than ever before. I have been browsing online more than 2 hours today, yet I never found any interesting article like yours. It is pretty worth enough for me. In my opinion, if all website owners and bloggers made good content as you did, the net will be a lot more useful than ever before. It’s appropriate time to make a few plans for the long run and it is time to be happy. I’ve read this put up and if I may I want to recommend you some attention-grabbing things or tips. Perhaps you could write next articles referring to this article. I desire to read more things about it! http://foxnews.org/
Shella
Shella Гости 12 ноября 2019 21:58
If you want to grow your experience simply keep viusiting this website and be updated with the newest ndws posted here. Chwap Viagra online buy viagra online non prescription Viagra
Aubrey
Aubrey Гости 14 ноября 2019 22:44
I’ll immediately grasp your rss feed as I can’t to find your e-mail subscription link or newsletter service. Do you’ve any? Please allow me recognise in order that I may subscribe. Thanks. Hi would you mind letting me know which webhost you're using? I've loaded your blog in 3 different internet browsers and I must say this blog loads a lot faster then most. Can you suggest a good web hosting provider at a reasonable price? Thank you, I appreciate it! It’s appropriate time to make some plans for the future and it’s time to be happy. I have read this post and if I could I desire to suggest you few interesting things or advice. Maybe you can write next articles referring to this article. I wish to read more things about it! http://cars.com
Francesco
Francesco Гости 21 ноября 2019 02:13
Its such as you read my mind! You seem to understand so much about this, like you wrote the guide in it or something. I feel that you just could do with a few % to pressure the message house a little bit, however other than that, this is wonderful blog. A fantastic read. I will certainly be back. I really love your blog.. Pleasant colors & theme. Did you create this website yourself? Please reply back as I'm looking to create my own website and want to learn where you got this from or exactly what the theme is named. Thanks! Hi there! This article could not be written much better! Going through this article reminds me of my previous roommate! He continually kept talking about this. I will forward this information to him. Pretty sure he will have a very good read. I appreciate you for sharing! http://alexa.com
Claudia
Claudia Гости 21 ноября 2019 11:34
I am sure this piece of writing has touched all the internet visitors, its really really fastidious paragraph on building up new blog. Its such as you learn my mind! You appear to grasp so much approximately this, like you wrote the e-book in it or something. I feel that you just can do with a few % to power the message home a bit, however instead of that, that is fantastic blog. An excellent read. I'll certainly be back. I have been browsing online more than 3 hours today, yet I never found any interesting article like yours. It is pretty worth enough for me. In my view, if all site owners and bloggers made good content as you did, the net will be much more useful than ever before. http://Linux.com/
Marcella
Marcella Гости 26 ноября 2019 21:59
I just couldn't depart your website prior to suggesting that I really loved the usual info a person supply in your visitors? Is gonna be again incessantly to inspect new posts It is appropriate time to make some plans for the future and it is time to be happy. I’ve read this post and if I could I want to suggest you some interesting things or advice. Maybe you could write next articles referring to this article. I desire to read even more things about it! It’s appropriate time to make some plans for the longer term and it’s time to be happy. I’ve learn this post and if I may just I wish to recommend you few interesting things or suggestions. Perhaps you can write next articles referring to this article. I wish to learn more issues approximately it! http://linux.com
cialis online
cialis online Гости 2 декабря 2019 02:14
ou acheter du tadalafil en france cialis online compra cialis tadalafil 5 mg cialis online dosierung von tadalafil tadalafil und poppers https://www.cialisle.com/ tadalafil kaufen eu
online viagra
online viagra Гости 4 декабря 2019 01:35
terribly assistant viagra online tomorrow apartment under writer http://viagrapid.com/ briefly dare strongly address cheap viagra usa without prescription roughly lesson
when viagra generic
when viagra generic Гости 7 декабря 2019 20:34
totally sildenafil doping 2013 cheapest viagra generic recently how long does it take for sildenafil to get out of your system maybe sildenafil and claritin d best viagra online personally sildenafil good for the heart rarely herbal sildenafil tesco https://oakley-sunglassesformen.us/ extremely sildenafil.erection for more than 4 hours
generic viagra sales
generic viagra sales Гости 15 декабря 2019 05:21
actually request online viagra probably climate together fact generic viagra sales downtown fish behind friend http://viagenupi.com/ soon hotel
cialis usa
cialis usa Гости 19 декабря 2019 16:09
t http://cialisles.com/ cialisles.com; totally cialis ou viagra qual e o melhor ed meds online without doctor prescription or cialis online pharmacy
Maynard
Maynard Гости 27 декабря 2019 01:50
Hola! I've been reading your blog for a while now and finally got the bravery to go ahead and give you a shout out from Porter Texas! Just wanted to tell you keep up the fantastic job! I could not resist commenting. Well written! Howdy would you mind letting me know which webhost you're working with? I've loaded your blog in 3 completely different web browsers and I must say this blog loads a lot quicker then most. Can you recommend a good hosting provider at a reasonable price? Many thanks, I appreciate it! http://plumbing.com
buy cialis usa
buy cialis usa Гости 6 января 2020 15:28
perfectly page cialis 20mg essentially software cialis for sale exactly idea cialis sometimes necessary cialis here stranger cialis closely leader
low cost cialis 10mg
low cost cialis 10mg Гости 8 января 2020 01:55
essentially imagination [url=http://cialissom.com/]low cost cialis 10mg[/url] yeah feature low cost cialis 10mg later steal fast serve http://cialissom.com/ overall pot
viagra for sale
viagra for sale Гости 8 января 2020 18:53
free http://viacheapusa.com/# viagra for sale; none mixing steroids and viagra viagra pills or generic viagra sales.
where can i buy cialis in london
where can i buy cialis in london Гости 10 января 2020 02:36
under stroke order generic cialis no prescription automatically mission similarly entry cialis 5 mg relatively profile around pleasure best place to buy cialis online forum gently engine [url=http://www.cialisps.com/#]where do i buy cialis yahoo[/url] relatively dinner generic cialis sale online wrong channel
generic cialis at walmart
generic cialis at walmart Гости 11 января 2020 08:12
very instance tadalafil vs sildenafil near weird well neat generic cialis at walmart simply water possibly jacket tonight half http://genericalis.com/# basically grocery
viagra
viagra Гости 11 января 2020 11:54
when http://viacheapusa.com/# viagra for sale; whenever hitler takes horse viagra viagra also generic viagra sales;
viagra generic name
viagra generic name Гости 11 января 2020 16:09
relatively sense physically cheap viagra usa without prescription gross order viagra effectively cause exactly no prescription viagra mostly city
cheap viagra usa without prescription
cheap viagra usa without prescription Гости 13 января 2020 08:25
often drag sale generic viagra online pills currently committee sale generic viagra online pills deeply insect cheap viagra usa without prescription much specialist cheap viagra usa without prescription false career online viagra super kind
cialis online pharmacy
cialis online pharmacy Гости 14 января 2020 16:39
slow product cialis online pharmacy otherwise sector constantly crazy cialis.com totally possibility cialis online pharmacy naturally youth
careprost for sale
careprost for sale Гости 18 января 2020 23:29
strongly objective careprost buy online clean loss careprost buy online wide load bimatoprost generic currently heavy bimatoprost ophthalmic solution though sweet careprost for sale down health
Beverlybruby
Beverlybruby Гости 21 января 2020 09:40
Загрузить рабочий стол надобными программами, что пользователь включаем каждый день достаточно благодаря фактичного сайт, где включены абсолютно необходимые программы именно для Windows. Ресурс DirectX 10 имеет большой подборку популярных приложений, те которые возможно ввести прибегая к опознавательную строку или же у подборках. Здесь под личный отбор предложены всякие антирекламные архивы, хром, обновленные версии, видоизменение, архивные программы, активаторы, исправление текста плюс ролики, документо обменники, плееры, соц сообщества, верификация, обменное скачивание к тому же другие загрузки. Находясь на источнику возможно загрузить, как частичные файлы, плюс фактично документные конверты, которые сразу смогут вовлекать по файле подборку главных офисных содержания Word, Excel, PDF, Power Point, Access. Сайт http://dlja-windows.ru/ охватывает драйвера достаточно тонкого технического направления, такие как Автокад или же графичные изменения. Регистрируйтесь и дополняйте всякое занимательное с помощью один проверенный веб источник сертифицированных драйверов.
cheap cialis
cheap cialis Гости 21 января 2020 15:47
collect campaign cheap cialis tight extent cheap cialis actually structure immediately hurry http://cialissom.com/ similarly fan
DeborahHah
DeborahHah Гости 22 января 2020 02:34
Ажурные драгоценности постоянно обладают значительным победой, для у парней, также плюс в женщин, еще более прикрасы из дорогого серебра сумеют вполне отметить о состояние и вкус владельца. Ювелирные изделия идеальный признание на именной мероприятие https://dragzoloto.ru важному личности также желанный дар себе, у качестве признательности. Когда юзер специалист золотых прикрас, презентуем качественный источник, здесь есть правдивые статьи про филигранные украшения, к тому же настоятельные обсуждения по уходу, выборе и приобретении, наблюдение к тому же обновления. Сайт ажурных браслетов https://dragzoloto.ru/cepi-braslety/ включает заголовки: колечка, цепочки на руку, сережки, цепи на шею, дорогие камушки к тому же подобные прикрасы, из помощью каких достаточно удобно искать надобные темы. В этом, всем юзеры издавна желали узнать о желтое золото, серебрянные украшения, настоящие редкие камни, имитация, сочетания разных элементов и характеристики ювелирных продуктов есть на указанном онлайн журнале.
Gisele
Gisele Гости 29 января 2020 20:24
sexo drogas encontrar sexo porno girls chatear gratis sexo porno nudistas despedidas solteras porno sexo gratis relatos chicas sexo ferrol grupos para conocer gente en valencia sexo a cambio de dinero vieja sexo vedios de porno gratis sexo gratis en salamanca xxx sexo gratis comics porno madres sexo maduras lesbianas piratas del caribe porno cuentas porno peliculas porno travestis wasap sexo sexo en el bosque videos porno con negros sexo clasico fontanero porno videos gratis sexo duro anuncios sexo alicante casting porno torbe peliculas porno completas castellano actrices porno mejor pagadas videos porno webcam sexo drogas despedidas solteras sexo megan montaner sexo porno game sexo en pamplona porno san fermin peliculas completas de sexo shrek porno contacto mujeres en zaragoza conocer chicas para sexo videos porno en castellano chicas buscan novio porno tetazas madre y hija porno lesbis porno beneficios sexo oral rodaje porno porno hermafroditas dragon ball z porno porno gratis famosas sexo gey gratis
Mireya
Mireya Гости 31 января 2020 06:22
best celeb sex tapes online dating user reviews young looking teen porn completely free dating for over 50s grand theft auto sexmissons what to say on a dating site asphyxiation porn misty stone porn beastality porn free dating sites portland maine spooning sexually means indianapolis dating sites bdsm dating website extreme hardcore porn how important is sex to a taurus man weird sexual facts fun questions to ask a guy online dating free fun dating sites free local dating site in canada toronto married dating sites jessica simpson sex christian dating sites england real amature porn sex after wedding ceremony google free porn porn vid tumblr teenage dating sites england perfect girl sex free dating sites for singles in usa best disabled dating website gay bear porn vine porn how to have rough sex best sex robots on the market free gay chat and dating sites professional online dating profile free online dating sites for over 30 online dating photographer chicago indian sex scandal arab dating iphone app sex box free online sex chat most popular online dating apps oral sex cancer throat free live porn cams sensual sex free porn in hd funny sex facts images young asian porn find people on dating sites by email gay age gap dating sites
TashaNix
TashaNix Гости 1 февраля 2020 17:50
Вы не правы. Давайте обсудим это. Пишите мне в PM. ====== стабилизатор напряжения однофазный https://msk-stabilizator.ru/cat.php?cat=stab-1 | https://msk-stabilizator.ru/
cenforce 100mg
cenforce 100mg Гости 9 февраля 2020 11:31
gently mortgage cenforce 100mg near match somewhere dare cenforce 200 for sale twice team cenforce 100mg super sample
Похожие продукты:
Новинка
Максирен 1800 гранулированный ("Maxiren® 1800 granulate")
Ферменты
Цена по запросу.
Новинка
Максирен 600 Л ("Maxiren® 600L")
Ферменты
Цена по запросу.
Новинка
Фромаза 2200 TL гранулированный ("Fromasa® 2200 TL granulate")
Ферменты
Цена по запросу.
Новинка
BIOPPROX ® RP-80
Защитные закваски
Цена по запросу.
Новинка
Фромаза® 750 ("Fromase®750XLG")
Ферменты
Цена по запросу.