Заквасочная культура DI-PROX ® TTX1, TTX3

Закваски на чистых культурах сухие концентрированные прямого внесения DI-PROX® TTX1 и DI-PROX® TTX3 содержат в своем составе термофильные гомоферментативные молочнокислые микроорганизмы, используются в молочной отрасли для производства кисломолочных продуктов, в процессе которых ожидается быстрое сквашивание и высокое производство полисахаридов (текстурообразующий эффект).

Условия хранения
Хранить при температуре не выше минус 18С в течение 24 месяца. Дата производства и дата окончания срока годности указаны на пакете.
Техническая поддержка
Наша команда технологической поддержки поможет подобрать оптимальные решения для вашего продукта, путем обсуждения и проведения лабораторных и промышленных опытных выработок.
Обеспечение качества

• Производственное предприятие компании «BIOPROX» соответствует требованиям ISO 9001:2000 и GNP/НАССP.
• Продукты DI-PROX® изготовлены в соответствии со стандартами IDF, что подтверждается сертификатом анализа и спецификациями.
• Продукты DI-PROX® изготовлены в соответствии техническими регламентами Таможенного союза.
• Продукты DI-PROX® не подвергались генетической модификации в соответствии с Европейской Директивой 2001/18/ЕС, обладают Кошерным и Халяльным статусами, подтвержденными соответствующими сертификатами, предоставляемыми по запросу.

Продукт не содержит компонентов или примесей вредных для здоровья потребителя. Подходит для пищевого применения.
Заквасочные культуры Компании «BIOPROX» по качеству и безопасности соответствуют ТР ТС 021/ 2011 «О безопасности пищевой продукции»
ТР ТС 022/ 2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
ТР ТС 033/ 2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
Производитель