8 983 183-13-22
Время работы: с 9.00 до 18.00,
сб-вс выходной
8 (3852) 69-55-89
Наша почта: ooobiosnab@mail.ru,
отвечаем очень быстро!
» » » Фромаза® 750 ("Fromase®750XLG")

Ферментный препарат Фромаза® 750 ("Fromase®750XLG")

Запрос цены.
Заключить договор.
  • Производитель: «DSM», Франция
  • Продукты: Сыр, Творог, Творожные продукты
  • Упаковка: Канистры по 20кг.
Описание Состав Указания по применению Отзывы и вопросы (19)
Fromase®750 XLG является высокоочищенным жидким коагулирующим препаратом микробиального происхождения, изготовленным из отобранного штамма Rhizomucor miehei. Продукт дополнительно очищен путем специально разработанному процессу хроматографии. Fromase®750 XLG вызывает процесс коагуляции молока путем гидролитического расщепления связи 105- 106, фенилаланин – метионин в каппа-казеине.
Применяется в молочной отрасли при производстве сыров, творога и творожных продуктов.

Преимущества

  • Является продуктом натурального происхождения, не содержит ГМО.
  • Благодаря высочайшей степени очистки, отсутствуют все виды побочной ферментативной активности (например, амилазная, глюканазная и т.д.), не ферментирует белок до коротких пептидов, которые могут вызывать появление горечи в сыре. Не образует «дряблых», творожистых очагов в сгустке во время коагуляции, а следовательно способствует сокращению содержания казеиновой пыли в сыворотке.
  • Не влияет на рабочие характеристики культур закваски.
  • Является термочувствительным ферментом, что обеспечивает инактивацию фермента путем нормальной пастеризации сыворотки.
  • Fromase®750 XLG более чувствительна к уровню рН, чем сычужный фермент и более активна при пониженном уровне рН.
  • Fromase®750 XLG и сычужный фермент в равной степени чувствительны к концентрации ионов кальция.
  • Позволяет изготовить сыр, удовлетворяющий запросы потребительской кошерной, халяльной или вегетарианской пищи.- В отличие от фермента животного происхождения отсутствует сырьевая зависимость, что свидетельствует о стабильном коммерческом интересе.
Условия хранения (данные о стабильности)
Продукт хранится в оригинальных герметично закрытых канистрах. При температуре хранения (4-8)0С, срок хра-
нения 18 месяцев, на протяжении которых активность снижается менее, чем на 5% в год.
Состоит из отобранного штамма Rhizomucor miehei.
Раствор фермента приготовить непосредственно перед внесением в молочную смесь (1часть фермента к 5- 10 частям стерильной, не щелочной и свободной от хлора воды, с температурой 30-32ºС). Использовать посуду (емкость и шпатель для перемешивания) из полимерного материала или нержавеющей стали;
Раствор тщательно перемешать;
Раствор фермента следует вносить в молочную смесь, распределяя его по всейповерхностиванны-сыроизготовителя, при высокоскоростном перемешивании молочной смеси;
При необходимости раствор может сохраняться при температуре (4-6) 0С в течение суток.
Прокомментировать
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Anthonyfonse
Anthonyfonse Гости 15 марта 2020 01:51
Извините, что я Вас прерываю, но мне необходимо немного больше информации. ------ номера южной кореи | https://tel-number.ru/
Rachelpax
Rachelpax Гости 21 марта 2020 03:33
Замечательно, очень забавное сообщение ------ coreldraw graphics suite 2019 Вы не правы. Я уверен. Могу отстоять свою позицию. Пишите мне в PM, пообщаемся. ------ автоматический дизель генератор Истинная личность не должна быть созвучной бунтарству, она созвучна покою. ------ ритуальные услуги ветеранам I can not with you will disagree. ------ тодикамп заказать Льстят тем, кого боятся. ------ монтаж пожарной сигнализации In my opinion, it is actual, I will take part in discussion. ------ вулкан 24 официальный Tomorrow is a new day. ------ купить бытовку Во флоте Карла II были джентльмены и моряки, но моряки не были джентльменами, а джентльмены - моряками. ------ samsung gear vr oculus Боязнь ошибки вовлекает в другую. ------ дизель генератор цена Конечно. Я согласен со всем выше сказанным. Давайте обсудим этот вопрос. Здесь или в PM. ------ ремонт смесителя недорого
MariaNic
MariaNic Гости 24 марта 2020 02:10
Я считаю, что Вы не правы. Могу отстоять свою позицию. Пишите мне в PM, поговорим. ------ https://orehovo-zuevo.consultinga.net | https://moscow.consultinga.net/
AnnieCeway
AnnieCeway Гости 26 марта 2020 04:11
Я извиняюсь, но, по-моему, Вы не правы. Я уверен. Могу отстоять свою позицию. Пишите мне в PM, пообщаемся. ------ купить номер 495 континент телеком Прошу прощения, что вмешался... Я здесь недавно. Но мне очень близка эта тема. Пишите в PM. ------ virtual sms number uk continent telecom website Более всего сказок сказывается, когда ничего никогда не делается! ------ boat hire turkey
Dorisagila
Dorisagila Гости 29 марта 2020 17:30
За неимением довода приводят цитату. ------ https://hyip-zanoza.me/new-hyips/page/3 I am sorry, that has interfered... This situation is familiar To me. I invite to discussion. ------ рейтинг лучших онлайн казино 2020 года Человеку, спросившему, в какое время следует завтракать, Диоген ответил: "Если ты богат, то когда захочешь, если беден, то когда сможешь". ------ отделка балкона пластиковыми панелями москва It is possible and necessary :) to discuss infinitely ------ аккаунты вк Прогресс - это лучшее, а не только новое ------ пин ап казино ру В будни мы не очень удачно используем свою нравственность. К воскресенью она всегда требует ремонта. ------ ретрив вк I regret, that I can not participate in discussion now. I do not own the necessary information. But with pleasure I will watch this theme. ------ бездепозитные бонусы онлайн Труден лишь первый шаг ------ simple gto trainer Археологи выкапывают из земли историю, которую закопали политики. ------ накрутка лайков инстаграм без регистрации Искать что-либо в Интернете — все равно что пытаться зачерпнуть стакан воды из Ниагары. ------ https://samlife.ru/
Yeseniavek
Yeseniavek Гости 3 апреля 2020 01:17
В рай принимают не по заслугам, а по протекции, иначе вы остались бы за порогом, а впустили бы вашу собаку. ------ пропорциональные распределители в наличии Я ей не прощаю того, что я любил ее. ------ авиадоставка из китая Выражается сильно российский народ! И если наградит кого словцом, то пойдёт оно ему и в род в потомство. ------ купить тюльпаны оптом It is remarkable, very useful idea ------ smart tv android цена Молодости свойственно грешить поспешностью. ------ кирилловка азовское море цены 2020 Просто невероятно, как сильно могут повредить правила, едва только наведешь во всем слишком строгий порядок. ------ казино колумб официальный Большинство людей больше живет по моде, чем по разуму. ------ дизайн проект квартиры в Калининграде Да уж реальная правда ------ мистер бит обзор Согласен, замечательная информация ------ магазин карнизов Человеческую жизнь можно выразить несколькими междометиями; ба, ба! ах, ох! ой! фу! тьфу! ------ аккаунты vk авторег
Bryanponna
Bryanponna Гости 6 апреля 2020 11:28
покердом играть - betonline, pokerdom

стратегия ставок на теннис - бесплатные прогнозы на теннис, бетвиннер промокод
AlyssaWaync
AlyssaWaync Гости 9 апреля 2020 06:00
Вам не кажется - есть что-то ужасное в том, что двое взрослых людей всю жизнь проводят бок о бок, как сиамские близнецы? ------ https://top-hyips.com/ Нет, как известно, равенства в браке. Преимущество всегда на стороне того, кто меньше любит. Если это можно считать преимуществом. ------ на чем можно заработать в 2020 году Познай самого себя. ------ куда вложить 300 рублей чтобы заработать I am sorry, that I interfere, but it is necessary for me little bit more information. ------ доставка грузов из германии в россию В пророчествах истолкователь часто более важная персона, чем сам пророк. ------ https://kinomax.pro/2530-svadebnyj-ugar.html Когда шутник смеется своей остроте, она теряет цену. ------ https://kogda.info/data-vyhoda/indiana-dzhons-5.html Чем человек умнее, тем легче он может причинить людям зло. ------ пакеты пвд с логотипом Bravo, this excellent idea is necessary just by the way ------ apple watch купить Главный вред брака в том, что он вытравливает из человека эгоизм. А люди неэгоистичные бесцветны, они утрачивают свою индивидуальность. ------ https://xn--90aennpco.xn--p1ai/%d0%b4%d0%b5%d0%bd%d1%8c%d0%b3%d0%b8-%d0%bf%d1%8
0%d0%b8%d0%bd%d0%be%d1%81%d1%8f%d1%82-%d1%81%d1%87%d0%b0%d1%81%d1%82%d1%8c%d0%b
5/
AddieNam
AddieNam Гости 11 апреля 2020 04:27
I think, that you are not right. Write to me in PM. ------ клапанная плита компрессора Извиняюсь, но не могли бы Вы дать немного больше информации. ------ купить бутылки пэт оптом
WilliamSib
WilliamSib Гости 13 мая 2020 17:09
Личный автомобиль - транспорт, в котором люди едем достаточное количество часов у суток, ну и временами также полный календарный день, по тому собственно Вы пытается содержать его на отличном сбережении https://autodevice-crimea.ru/ также организовывать благоустроенные условия езды для себя плюс большой семейства. Электрические приборы внутри салона точно важным деталями, те что делает никак не всего только отменный устроенность также удовлетворенность, но и устойчивость. Выбрать электрические устройсва на универсальную модель машины за демократичные расценки определенно нетрудно из нашим ссылке Видеорегистраторы Neoline, на которой собран список всяческих необходимых дополнений на всяческий автомобиля. У насущном составе свободно можно просмотреть электронику в зависимости от указанным задачностью: салонные устройства, антенны, видео, усиление сидений, прибор, павер блоки также другие аксессуары под современного машину. Мы считается хорошиим представителями продуктов под авто в Крыму затем Autodevice-Crimea.ru хотим предоставить клиентам большой ассортимент навигационных устройств, примочек, тестов, считываетелей, контроллеров также подобных эффективных вспомогателей в низкую цену.
Erma
Erma Гости 14 мая 2020 01:18
لم sexe gratuit soft anajam histoire salope onlari branlette avec la chatte denne baise a domicile muuanne porno mer et fils în rencontre trans gratuit muualle garage porno زير rencontre libertine 76 nostro position levrette kamasutra deles site de rencontre gratuit 35 كنند video sexe brutal которая rever de sexe doch body painting sexe helposti rencontre amicale rouen unas beurette anal sex są site de rencontre afro gratuit واضافت rencontre de sexe gratuit samme courteney cox sexe 영 plan cul rapide چلے video porno je baise ma mere 한켠으로는 les seins sexe زکن plan cul herault jajai mature qui baise بی salope gratuit os prof sexe עכשיו
Jeanne
Jeanne Гости 15 мая 2020 14:52
Highly energetic article, I loved that a lot. Will there be a part 2? Poker play free poker game ep online play poker for free
AllenAgifs
AllenAgifs Гости 17 мая 2020 21:40
Лучшие сериалы, свежие кинокартины, мультфильмы http://kinofork.me/, аниме - прописанные все ленты, которые смогут создать занимательный, веселый или же мечтательный день для определенного по человека друзей. Наш сайт учитываем, как именно для онлайн посетителя принципиально содержать проверенный страничку в качественный веб-сервер из добавленными фильмами, именно поэтому пополнили под посетителям сайт смотреть комедии , который сделанный под качественного осмотра фильмов не выходя из дому. По ссылке Вы получаете возможность ввести угодную видеофайл указав наименование через ленте навигации также подобрать кино включая навигации, описание, ТОП зрителей также включить ролику. Всегда на презентационной обложке источника ежедневно добавляется извещение об добавленные фрагментов по серийного кино, последние киноленты и ролики, каковы можно KinoFork.me посмотреть бесплатно и без создавая учетную запись. На сайте Вы впадаете всем сознанием в историю благодаря высококачественной изображению и озвучке, кайфуя каждым эпизодом фильма.
Georgenip
Georgenip Гости 27 мая 2020 03:27
Он не упустил ни одной возможности упустить возможность. ------ https://www.virt4me.com/tags/ | https://www.virt4me.com/ Я лучше, пожалуй, промолчу ------ https://www.analibiza.com/categories/ | https://www.analibiza.com/ Меня тоже волнует этот вопрос. Скажите мне, пожалуйста - где я могу найти больше информации по этому вопросу? ------ https://www.anal4us.com/tags/ | https://www.anal4us.com/
Kathrynwep
Kathrynwep Гости 28 мая 2020 21:30
Предрассудки - наша любовница;разум же,в лучшем случае - жена:мы часто слышим его голос,но редко к нему прислушиваемся. ------ азартплей сайт казино По части учтивости лучше пересолить, чем недосолить. ------ joycasino зайти на официальный сайт россия Certainly. I agree with you. ------ casinomia Absolutely with you it agree. It is good idea. It is ready to support you. ------ pin up официальный сайт регистрация Книга — это зеркало; и если в него смотрится обезьяна, то из него не может выглянуть лик апостола. ------ покердом скачать Looking what fuctioning ------ pin up обзор Она создана быть женою посланника. У нее удивительная способность запоминать фамилии людей и забывать их лица. ------ играть в автоматы в казино х Я думаю, что Вы допускаете ошибку. Могу отстоять свою позицию. Пишите мне в PM. ------ casino x Революция — это убеждение, подкрепленное штыками. ------ casino x
TiffanyDob
TiffanyDob Гости 29 мая 2020 19:02
Мне не понятно ------ купить кондиционер | https://master-climat.com.ua/
MarcelClant
MarcelClant Гости 31 мая 2020 06:34
Игровая платформа Irongamers намеренно спроектированная для возможной также хорошей привлечения личных кабинетов, паролей придуманных развлечений и подобных игровых версий, те что игрок сумеет обозреть на презентованном интернет-странице купить ключ для fortnite . Здесь очень выгодней покупать игры из Икс бокс, Steam, Uplay, Origin, Эпик гейм стори, пин-кифты, ПО, электронные публикации к тому же всяческие электронные товары, ведь сайт считается редкой торговой ресурсом, где следует заключать очень выгодные соглашения между игроком и продавцом. По нашем источнике постоянный читатель https://irongamers.ru/ может оценить рассчитанный к тому же интуитивно разборчивый расположение, где существует непрерывная скидки веб пин-кодов и кабинетов касательно выпуски этого времени. Мы презентует именно для Вас ежедневно новый перечень используемые игр в ключевой странице и огромный IronGamers.ru комплект известных игровых жанров, созданные кабинеты для GTA, Дота 2, Minecraft, Иксбокс и сходие софты. Заходите затем играть!
CarolElems
CarolElems Гости 1 июня 2020 07:07
So happens. We can communicate on this theme. Here or in PM. ------ телевизоры в минске Не умеешь нести бремя невзгод - усугубляешь их тяжесть. ------ болларды Cannot be ------ купить кондиционер во владивостоке What necessary words... super, a brilliant phrase ------ https://gamedoza.net/2136-the-elder-scrolls-v-skyrim-legendary-edition.html Молодые люди столь же склонны считать себя мудрыми, сколь пьяные - трезвыми. ------ купить бетон в москве и московской области Absolutely with you it agree. In it something is also I think, what is it excellent idea. ------ https://serialbox.info/5793-brodjachaja-koroleva-1-sezon.html Ложные идеи походят на неправильные камни, которые не могут идти на постройку здания. ------ pin up казино Ученый может понимать невежду, потому что он сам был таким в детстве, невежда же не может понимать ученого, ибо никогда таковым не был. ------ гибка нержавеющей стали цена In my opinion you commit an error. Write to me in PM, we will talk. ------ жилет оптом от производителя I am sorry, that I can help nothing. I hope, you will be helped here by others. ------ витая пара 6
Carolploro
Carolploro Гости 9 августа 2020 19:42
Люди делятся на праведников, которые считают себя грешниками, и грешников, которые считают себя праведниками. ------ https://pornodep.com/blowjob/ Светоч истины часто обжигает руку того, кто его несет. ------ https://pornozona.mobi/ Я извиняюсь, но, по-моему, Вы не правы. Я уверен. Давайте обсудим. Пишите мне в PM. ------ https://realtgpost.com/ Только нелюбимые женщины никогда не опаздывают ------ https://teenpussysex.net/
Похожие продукты:
Новинка
DI-PROX ® M 270
Мезофильные закваски / Закваски для сыра / Закваски для творога / Закваски для сметаны
Цена по запросу.
Новинка
DI-PROX ® M 235
Мезофильные закваски / Закваски для сыра / Закваски для творога
Цена по запросу.
Новинка
DI-PROX ® M 401
Мезофильные закваски / Закваски для сыра / Закваски для творога
Цена по запросу.
Новинка
DI-PROX ® MTR
Мезо-термофильные закваски / Закваски для сыра / Закваски для творога / Закваски для сметаны
Цена по запросу.
Новинка
DI-PROX ® TPC
Термофильные закваски / Закваски для сыра
Цена по запросу.