название сайта
Задать вопрос
» » Пробиотические культуры для ферментированных молочных продуктов

Пробиотические культуры для ферментированных молочных продуктов

Описание: Леофилизированная концентрированная заквасочная культура молочнокислых бактерий для прямого внесения. Используется для применения в молочной отрасли.

Форма выпуска: В виде сыпучего порошка.

Активность культуры: 20 UA/1000 - 2000 кг молочной смеси; 50 UA/2500 - 5000 кг молочной смеси.

Упаковка: Фольгированные пакеты.

Статус: Одобрены для халяльной продукции. Одобрены для кошерной продукции. Культуры и вспомогательные пакеты не содержат ГМО.

 


 Название  Применение  Используемый штамм
 Количество КОЕ в 1г.
 Примечание
 Di-PROX BL 086
Био йогурт

Bifidobacterium

lactis

≥ 2 x 1011
 
Пробиотические культуры на

ферментированные

молочные продукты

 BIOPROX LBA 091
 Биолакт

Lactobacillus acidophilus

≥ 1 x 1011

 Пробиотические культуры на

ферментированные

молочные продукты

 BIOPROX LP 01   Бифилин

Lactobacillus paracasei

≥ 1 x 1011

 Пробиотические культуры на

ферментированные

молочные продукты